- Ingredientes:
couve flor
(ou quanto você acha é preciso, depende do tamanho)
sal a gosto
(manteiga ou
azeite) a gosto
- Modo de fazer:
Rala o couve
flor no lado grosso da ralador
Ferve em água com sal por alguns minutos. 2-3 minutos deveria ser suficiente
para ainda ficar “al dente”. Tire a agua. Se quiser,
misture com um colher de manteiga ou um pouco de azeite antes de servir.
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